Anatolia’nın İzmir’de bulunan ve 2 milyon metrekareden daha büyük bir alana yayılan modern tesisi, inovasyon ve sürdürülebilirlik konusundaki taahhüdümüzün bir örneği mahiyetinde. Bu tesis; tüm çatısını kaplayan güneş panelleri, kapalı devre dahili su arıtma sistemi, olağanüstü kalite ve çevre sorumluluğunu gösteren 2.200 tonluk yağmur suyu toplama sarnıcı, otomasyonlu hammadde yönetimi, hurda ve malzeme geri kazanımı ile yüksek verimli pres ve fırın teknolojisi gibi ileri teknolojileri bünyesinde barındırmaktadır.

Üretim sürecini dönüştürmek üzere tasarlanan, yüksek verimlilik ve otomasyonu çevreye duyarlı uygulamalarla birleştiren bu tesis, sektörde yeni bir referans noktası oluşturuyor ve Anatolia’yı gerçek anlamda bir sektör lideri olarak diğerlerinden ayırıyor.

Uyguladığımız çok sayıdaki yenilikçi süreç arasında çevresel ayak izimizi derinlemesine etkileyen iki uygulama öne çıkıyor: yenilenebilir enerji altyapısı ve atık azaltma sistemleri.

Enerji Verimliliğinde Öncülük

Sürdürülebilirlik taahhüdümüzün en önemli unsuru ise, yenilenebilir enerjiye doğru kayda değer nitelikteki geçiş. Tüm fabrika çatısına 21,5 megawatt gücünde güneş enerjisi üreten büyük bir güneş paneli ağı kuran Anatolia’nın bu dönüştürücü girişimi, toplam elektrik enerjisi ihtiyacımızın önemli bir kısmını karşılamamızı sağlıyor. Yılda 19 bin ton karbon emisyonunun atmosfere salınmasını önleyen bu girişim, çevresel ayak izimizi anlamlı bir ölçekte azaltma konusundaki kararlılığımızı da ortaya koyan bir çalışma.

Fırın altyapımıza da yansıyan enerji verimliliği hedeflerimize ulaşmak için çok yönlü bir yaklaşım sergiliyoruz. Her fırında bir adet fazla ısı geri kazanım sistemi bulunuyor. Yüksek ısı yalıtımı ve etkin filtreleme yöntemleri sayesinde sağlanan enerji tasarrufu, Anatolia’nın sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmasına yardımcı olmaktadır.

Hedef: Atık Azaltımı

Anatolia’nın sıfır atık seviyesine ulaşma kararlılığı çok güçlüdür. Atık üretimini en aza indirmeye ve geri dönüşümü en üst düzeye çıkarmaya odaklı atık yönetimi stratejimizde iki yönlü bir yaklaşım sergiliyoruz.

Fabrikamızda oluşan tüm atıklar kaynağında ayrıştırılır ve ya uygun şekilde bertaraf edilir ya da geri dönüştürülür. Anatolia, hava kalitesi filtreleri sayesinde tüm üretim hurdalarını ve döküntülerini yakalayarak üretim sürecine geri besleyen dünyanın ilk tam otomatik malzeme geri dönüşüm sistemine sahiptir. Bu yaklaşım, üretim süreçlerimizde geri dönüştürülmüş malzemelerin kullanımını artırmamıza olanak sağlıyor. Bunun yanı sıra Anatolia olarak, otomatik bir mürekkep dolum sistemi uygulayarak geri dönüştürülemeyen plastik ambalajları uzaklaştırmak gibi gereksiz ve önemsiz süreçlerin bulunduğunu tespit ettik ve bunları ortadan kaldırdık.

Atık yönetim sistemlerimizi her zaman yenilemeye ve modernize etmeye çalışıyoruz. Karton kutular, ahşap palet artıkları ve naylon gibi malzemelerin geri dönüşümüne yönelik bir atık sıkıştırıcı ünitemizin yanı sıra yakılmış ve yakılmamış hurda ürünleri yeniden kullanmaya yönelik bir hurda geri kazanım sistemimiz de bulunuyor. Tasarım mükemmelliği ve üretim uzmanlığı konusunda sektör lideri olmayı amaçlıyoruz.

Akıllı Su Kullanımı

Atıkların azaltılması ile akıllı su kullanımı arasında yakın bir ilişki vardır. Üretim ve operasyonlarımızda kullanılan tüm suyun %90’ı tesisimizdeki geri dönüştürülmüş kaynaklardan sağlanmaktadır. Arıtma tesisimize ek olarak, su tüketimini azaltma stratejimizin bir diğer kolu da kapsamlı bir yağmur suyu toplama sisteminin uygulanmasıdır. Bu sistem, çatımızda yer alan ve daha sonra 2.200 tonluk bir yeraltı rezervuarına beslenen 30.000 m²’lik bir su toplama havzasından oluşuyor. Toplanan yağmur suyu yangın sistemlerimizi, rezervuar su ihtiyaçlarımızı ve peyzaj sulama sistemlerimizi destekleyerek genel su tasarrufu çalışmalarımıza katkıda bulunmaktadır.

Su yönetimimizin hem verimli hem de sürdürülebilir olmasını sağlamak adına, buharlaşarak çevreye yayılmayı azaltan ve geri dönüşüm kayıt oranını artıran modern bir kapalı devre dahili su arıtma tesisi kurduk.

Temiz su ve şebeke suyu kaynaklarına olan bağımlılığımızı büyük ölçüde azaltan bu gelişmiş yaklaşımlar, uzun vadeli sürdürülebilir kaynak yönetimi hedefimiz doğrultusunda çalışmalar yaparken her damladan en iyi şekilde istifade etmemizi sağlıyor.

Sürdürülebilirlik sadece bir slogan değildir. Anatolia olarak misyonumuzun bir parçasıdır. Kuruluşumuzdan bu yana yapmış olduğumuz çalışmalar yoluyla, çevresel etkileri en aza indirme, toplumla sürdürülebilir ilişkiler geliştirme ve etik iş uygulamalarını teşvik etme konusunda kendimize katı standartlar belirledik. Yukarıda özetlenen tasarım özellikleri ve üretim stratejileri, sürdürülebilirliğe yönelik kararlı taahhüdümüzü ifade ediyor. Enerji verimliliği, su tasarrufu ve atık azaltımı gibi kritik konuların ele alındığı her girişim, Anatolia’nın çevresel ayak izini azaltma konusunda önemli adımlar atmasını sağlıyor. DNA’mıza işleyen inovasyon arayışımız, bizi piyasadaki en kaliteli ürünleri sunmak için üretimden çevre yönetimine kadar tüm iş uygulamalarımızı sürekli olarak modernize etmeye ve iyileştirmeye zorluyor.

Geleceğe bakan Anatolia, sürdürülebilir üretimin sınırlarını zorlama konusunda kararlılığını sürdürüyor. Verimlilik, kalite ve çevre sorumluluğunun buluştuğu noktada, her inovasyon sayesinde sektöre örnek olarak liderlik etmeye devam ediyoruz. Henüz bitmeyen yolcuğumuzda hem sektörümüzü hem de çevreyi kalıcı, olumlu şekilde etkilemeye kararlıyız.

Güneş panelleri, dahili su arıtma ve yağmur suyu toplama sisteminden otomatik ham madde yönetimine, hurda ve malzeme geri kazanımına kadar tüm süreçlerimizde uyguladığımız her adım, mükemmelliğe ve çevre sorumluluğuna yönelik taahhüdümüzü yansıtıyor. Tasarım ve işçiliğin sınırlarını zorlamaya ve yarının yüzeylerini şekillendirmeye devam edeceğiz. Gelişmeler için takipte kalın.